Valutare è compito improbo, tanto più quando non si hanno le presunte "competenze specifiche" per farlo (lo so: non che recensire sia obbligatorio, ma che volete, a noi ci piace ). C'è però un barbatrucco quasi infallibile per formulare un giudizio a prova di contestazione (che spesso, quando arriva dagli stessi ristoratori, non è per nulla amichevole). Ovvero rispondere a una domanda che, nel caso di una cena, suona pressappoco così: "Chi ci porterei a mangiare qui?" .
Perché, al netto di deliberati atti di insincerità molesta, funziona alla perfezione la regola del "dimmi con who go there and tell you if I would go ". come down to basics and go up in the Alta Langa, Serravalle Langhe , destination The Ladybug .
and Wednesday night of the week of Easter. In addition to our own, other three or four tables accommodate customers much quieter than us. I say, not bad, for the period and for a restaurant where you have to balance around 50 euro each. Soon I realize, through the eye of one of my three clinical diners, our neighbor table that is too badly dressed to be an Italian . It is not. even as guests of the table in front. A small family-type area, a little further on in the room, restores equal number (plus one). What comforts me, we are still "masters in our house."
We are four. In fact, the maximum (acceptable) with guests for that space. First of contributing to the identikit of who to invite to dinner: the perfect place for two people . The environment is nice and cozy, the service is absolutely appropriate: this is who we need, but the precise hand, not a shadow that hangs throughout the evening to top up glasses.
Ok, we start to put some stake: it is a good place to bring a spouse. To determine the nature of the relationship with this man or woman, however, it is better to go further. Do not bring us, For example, an achievement on the first date. From the name down (because the Ladybug? There will surely be a reason but in any case the friendly insect filomilanista not that tickle the imagination ... It will not be because they already had the tents on the front door with embroidered ladybugs who chose that name? Mah). I have not found evidence of unparalleled originality. For heaven's sake, everything was as it should be, from food, but nothing I was pleasantly blown away (apart from the Reginelle with potatoes, olives and shrimp : a first course satisfying but not heavy, one of those courses that represent the concept of "making love with the taste").
I was surprised, however, the entratina. But not positive. A touch of bread (Piedmont inevitable) topped with a slice of bacon (or was that lard?): Whether to -ina by definition, at least that (whims)-one dares to be chosen by the chef! The rest of the menu (tasting) is gone smoothly, with at least one very interesting appetizer and dessert at (accompanied by Moscato d'Asti DOCG). Good choice (ours and of those who put on their wine) 's Arneis 2009 by Matthew Correggia (13 €). Prices? Have a 'look at the menu .
In conclusion, those who lead us? I would say a person cui si è legati da tempo, che sa di potersi fidare di voi e del vostro buon gusto, che non si aspetta fuoco e fiamme ma è rassicurata dal caldo tepore del vostro rapporto di coppia. In alternativa, La Coccinella è una buona scelta nel caso in cui invitiate a cena qualcuno dal quale avete qualcosa da farvi perdonare. Il cibo soddisfacente e l'ambiente raccolto aiutano a supere la diuresi di insulti e a ristabilire il naturale Ph del rapporto . Nella speranza che la coccinella vi porti fortuna.
PS: Qualora il piano non dovesse funzionare e il tentativo di riappacificazione si traducesse in uno scontro aperto con tanto di abbandono della (s)cena prima della fine, come nel caso Ferrero-Scanzi, poco male. Il caffè era davvero meglio perderlo che trovarlo . Ovvio che si sia trattato di un caso sporadico, però è un peccato terminare una cena più che dignitosa con un gustaccio in bocca... Come dite? Potevo chiederne un altro, rimediare con la piccola pasticceria o terminare con un digestivo? Già, ma poi come la chiudevo la recensione?
Voto: 7,75/10
Trattoria La Coccinella
Via Provinciale, 5
Serravalle Langhe (CN)
Tel./Fax: (+39) 0173 748 220
Sito web: http://www.trattoriacoccinella.com/
provato mercoledì 7 aprile 2010
recensione di Raffaele Viglione
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