Dalle parti di Trastevere è ormai conosciuto da tutti questo locale, che vorrebbe essere del popolo ma è stato inesorabilmente fagocitato dall'alta società. La Taverna Trilussa is a destination for politicians, actors and athletes such as those during the week of tennis at the Foro Italico, trying to sink to eat at the same salon Roger Federer.
arrive and be in the company of famous sports middle, we have a very respectful treatment from the attentive waiter. They come in quantities of appetizers: mozzarella in a carriage, the gorgonzola with barolo (my first titillation of Piedmont), bruschetta al pomodoro, prosciutto Umbria (Good, but not the Patanegra ). Rappresentazoni the walls of old Rome, meats and cheeses in plain sight room, tennis rackets signed. Wooden tables, steel cutlery, glasses cheesy. He knows of old and new know, the tavern, which also offers the classic summer meal on the street as usual Trastevere. of bacon still arrive in Grottaferrata of pepperoni, meatballs and other non-defined fat cheese, not cheese. Hunger has already left, when he arrives Federer and ambush in the table at the entrance of the hall, hoping not to be noticed.
fleeting glimpse of the former which are taken (not all) in the frying pan of cooking: the classic cheese and pepper, which I find più che dignitoso, non straordinario (molto meglio, comunque, di quello del deludentissimo e omonimo ristorante - si chiama proprio Cacio&Pepe - nel quartiere Prati). Assaggio anche una ricetta segreta, quella dei ravioli mimosa . Misteriosi e pure anonimi, purtroppo. Come secondo sto sul leggero e scelgo gli straccetti di manzo all'aceto balsamico. Molto balsamici ma tutto sommato gradevoli. Dolce: propongono la panna cotta con la nutella . La mia piemontesità è solleticata nuovamente. Mi spiace ma la strada è lunga, prima di arrivare all'eccellenza della panna cotta (in Piemonte è stata raggiunta, e Piedmont, however, no we would never over 'his' nutella). Too bad for the cheese: I notice a very attractive choice and complex, but the appetite is gone for a long time and I can not order them.
You do not I speak about wine, a red Lazio that is served at the table (a very bad smell, little body, in short, to forget). The menu was taken away almost immediately and disappears. Price, then I can only go from memory. Are quite high, about 13 euro a few first, on 20 (some even more) seconds. At a rough guess, excluding wine is easy to break the fifty euro for a meal. We go out and away in Piazza Santa Maria in Trastevere: frotte di turisti, ragazzi in giro a bighellonare, vicoletti strettissimi, ristorantini, venditori cingalesi di boomerang spaziali. Per Roma è un giorno come tanti.
Voto: 6,75/10
provato il 27 aprile 2010
Taverna Trilussa
Via del Politeama 21
00153 Roma
Tel. (+39) 06 58 18 918
recensione di Federico Ferrero
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